- 菜式名稱： 脖肉
- 上架時(shí)間： 2018/6/15 9:17:52
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產(chǎn)品名稱：脖肉
產(chǎn)品部位：位于牛頸，第1-6頸椎的無骨凈肉，主要由胸頭肌、臂頭肌、胸骨甲狀舌骨肌、肩甲舌滑肌、肩胛舌骨肌、肩胛橫圖肌等肌肉群組成
產(chǎn)品特點(diǎn)：肉質(zhì)勁道，適合燉煮，口感極佳
營養(yǎng)價(jià)值：健脾開胃、壯骨強(qiáng)身
推薦菜譜：番茄土豆燉牛肉
烹飪方法：適宜醬、做餡、炒等